編號：GDZPS7641書名：《中華茶百戲：茶湯幻變的千年絕技》版別：西南交通大學出版社作者：章志峰 章業(yè)成著書號：ISBN 978-7-5643-6318-5定價：36.00出版日期：201811內(nèi)容簡介 茶百戲恢復之后，章志峰為了進一步認證所恢復的茶百戲就是古籍中記載的茶百戲，和福建農(nóng)業(yè)大學詹梓金教授以及其他專家學者不斷交流、探討，從原料、方法、特征等方面和古籍進行反復對比認證，證實了所恢復的茶百戲和古籍記載一致后，才對外公開發(fā)布。 通過研究茶百戲，章志峰首次揭示了中國古代用氣體幻變圖案的原理，并首次提出茶湯懸浮液是幻變圖案基礎的理論。2010年我對志峰的首篇茶百戲論文進行指導后，論文在《中國茶葉》上發(fā)表。2011年茶百戲技藝申報國家發(fā)明專利保護，茶百戲相關技術在國家發(fā)明專利網(wǎng)公開。 章志峰不僅恢復了茶百戲技藝，也揭開了過去人們對點茶、斗茶和茶百戲的疑惑，糾正了人們對點茶、茶百戲的一些錯誤認知，這對于正確認知點茶、斗茶和茶百戲，具有重要意義。目錄第一章 茶百戲的歷史和淵源第二章 茶百戲的重要價值和藝術特征第三章 茶百戲所用原料的加工第四章 點茶和茶百戲演示工具第五章 茶百戲演示過程第六章 文獻和故事中的茶百戲第七章 茶百戲作品欣賞附錄 茶百戲的傳承與傳播后記 章志峰，1963年5月生，中華茶百戲現(xiàn)代恢復人，茶百戲傳承人，武夷學院客座教授。1984年畢業(yè)于福建農(nóng)學院茶葉專業(yè)，為恢復重現(xiàn)茶百戲技藝1997和2004年兩度赴日留學學習日本茶道，經(jīng)二十多年研究于2009年恢復重現(xiàn)茶百戲，2013年茶百戲技藝獲得國家發(fā)明專利。此外，還根據(jù)古代文人插花及茶事活動記載，創(chuàng)立了適用于茶百戲作品及茶事活動的丹青流插花。章業(yè)成，1990年9月生，南京理工大學設計學碩士，多年來協(xié)助章志峰研究恢復茶百戲技藝，從事茶百戲典籍考證、收集和試驗研究的工作。大量批發(fā)或經(jīng)銷商面議。茶書網(wǎng)中國區(qū)北京經(jīng)銷商:感德真品茶業(yè)機構地址:北京市西城區(qū)馬連道6號北京國際茶城三樓西北角客服：010-63433810詳見:茶書網(wǎng)（www.culturetea.com)說明
